Khabarnya, kajian membuktikan daging kambing mempunyai kandungan kolestrol, kalori dan lemak paling rendah berbanding sumber daging lain.
Kasihan binatang bernama kambing ini. Sejak sekian lama, kambing menjadi mangsa persepsi orang ramai terhadap dagingnya yang dikatakan penyebab utama penyakit berbahaya. Makan daging kambing boleh dapat darah tinggi! Ramai orang kata begitu.
Pak Husin mengundang saya ke majlis perkahwinan cucunya. Saya sudah lama kenal Pak Husin. Dia tukang kebun sekolah ketika saya bersekolah rendah. Sudah lebih 30 tahun namun Pak Husin masih ingat saya. Dia masih kuat dan sihat. Dia juga rakan rapat arwah ayah. Banyaknya lauk di rumah Pak Husin. Saya rencam, namun kari daging membuat saya teruja. Pastinya daging lembu.
Di meja makan, saya sempat berbual dengan seorang tetamu yang baru dikenal. Kambing jadi mangsa lagi. Dia kata dalam pinggan saya ialah kari kambing selain acar nenas dan ayam goreng yang saya ambil tadi. Saya tidak tau pun daging kambing yang saya sauk masuk ke dalam pinggan saya. Dan kalau pun ia daging kambing saya tidaklah kisah sangat. Tiada salahnya daging kambing. Saya lihat seorang lagi tetamu di meja yang sama dengan kami sudah mula resah. Dia tidak tahu yang dia sudah memasukkan kari kambing ke dalam pinggannya! Dia tiada pilihan selain mengasingkan kari kambing dan berpuas hati cuma dengan acar nenas!
Sebelum mengangkat ponggong, saya berseloroh, "Lain kali letak label, senang nak pilih"
Kasihan binatang bernama kambing ini. Sejak sekian lama, kambing menjadi mangsa persepsi orang ramai terhadap dagingnya yang dikatakan penyebab utama penyakit berbahaya. Makan daging kambing boleh dapat darah tinggi! Ramai orang kata begitu.
Pak Husin mengundang saya ke majlis perkahwinan cucunya. Saya sudah lama kenal Pak Husin. Dia tukang kebun sekolah ketika saya bersekolah rendah. Sudah lebih 30 tahun namun Pak Husin masih ingat saya. Dia masih kuat dan sihat. Dia juga rakan rapat arwah ayah. Banyaknya lauk di rumah Pak Husin. Saya rencam, namun kari daging membuat saya teruja. Pastinya daging lembu.
Di meja makan, saya sempat berbual dengan seorang tetamu yang baru dikenal. Kambing jadi mangsa lagi. Dia kata dalam pinggan saya ialah kari kambing selain acar nenas dan ayam goreng yang saya ambil tadi. Saya tidak tau pun daging kambing yang saya sauk masuk ke dalam pinggan saya. Dan kalau pun ia daging kambing saya tidaklah kisah sangat. Tiada salahnya daging kambing. Saya lihat seorang lagi tetamu di meja yang sama dengan kami sudah mula resah. Dia tidak tahu yang dia sudah memasukkan kari kambing ke dalam pinggannya! Dia tiada pilihan selain mengasingkan kari kambing dan berpuas hati cuma dengan acar nenas!
Sebelum mengangkat ponggong, saya berseloroh, "Lain kali letak label, senang nak pilih"
Pena Tumpul - Tidak tahan dekat dengan Manbelon yang tak suka mandi, bau kambing
Comments